京都※ 野生酵母白神こだまと国産小麦を使った食パン「パン工房Mutsu mutsu」(金閣寺近く)

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今日は朝早くから快晴でしたので食事の前の朝の散歩を兼ねて金閣寺の近くに昨年11月にオープンした「パン工房Mutsumutsu(睦々)」へパンを買いに行きました。北野白梅町からなだらかな上り坂を歩いていったのでお店に着いた時は少しお腹が減ってきたため「朝ごぱん(モーニング)」(イートイン出来る席が6席あります)を頂きました。元気が出たところで食パンとベーグル等を購入しちっと足を延ばして「きぬがけの道」を通り龍安寺の門前の桜を観て帰宅しました。
【朝ごぱん(モーニング)】  ¥500円
 ・ミニサラダ、スクランブルエッグ、ハム、トーストorバゲットハーフorクロワッサン、コーヒーor紅茶
  紅茶はポットでサービスされレモンかミルクを選べます。
 ・サービス時間  7:30~11:00

【購入したパン】こちらのパンはやや小ぶりながらも美味しくて安いと思います
 ・食パン:¥240円----モチモチしていてトーストすると更に美味しいです
 ・クロワッサン:¥110円 外はサクサク中はシットリ
 ・ココア&オレンジピール入り ベーグル:¥110円  ココアとオレンジがいいハーモニー
 ・シンプルなヘルシー(卵、牛乳、バターを使用せず)ベーグル:¥90円
   ベーグルは両方とも「ブラウニー」のようなベーグルで重量感もあり食べ応えがあります
  そのほかデニシュ系、ハード系、サンドイッチ等多種多様なパンがありました。


【お店のデータ】
 住所 京都市北区衣笠総門町30-4  Map     TEL 075-462-1663
 営業時間  7:30~19:00              定休日 毎週木曜日、第1、3水曜日

   その他の写真はこちらをクリックして下さい

【店名(Mutsumutsu(睦々))の由来】
 気さくでにこやかな若いご夫婦でパン作りと接客サービスを分担していますがシェフが店名の由来をそっと教えてくれました。それは奥様の名前から1文字と2人で仲睦ましくパン屋さんを続ける思いを込めて店名を付けたそうです。末永く頑張ってほしいパン屋さんです。

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この記事へのコメント

ウェーバー
2008年04月26日 09:36
ケンキチさん、こんにちは。
私も皆さん同様、ブログの更新を待ってました。

昨日、Mutsumutsuに行って来ました。
おいしそうなパンがいっぱいで、どれにしようか迷っちゃいました。
で、食べてみたら、すごくおいしい!!
おいしいお店を紹介してくださってありがとうございました。
これからも楽しみにしてます。
ケンキチ
2008年04月26日 11:59
ウエーバー さん こんにちは! ご無沙汰してます。 マイペースで少しづつ更新していきますネ。コメント有難うございました。